题库管理

更换课程
批量上传题目 新增题目 课程名称：茶事服务知识点:
编辑知识点 导出题目
查找：
  • 题型：
  • 难易度：
  • 考练分类：
搜索
序号 知识点 难易度 题目 分类 操作
481 酒水知识与服务 简单
 根据乙醇的物理特性，标准状态下，乙醇的沸点为78.3℃ 冰点为-114℃ 。
 正确  错误  
练习题
482 酒水知识与服务 简单
 啤酒成分中含有丰富的B族维生素。
 正确  错误  
练习题
483 酒水知识与服务 简单
 法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国。
 正确  错误  
练习题
484 酒水知识与服务 简单
 糯米、糯小米是黄酒的主要原料。
 正确  错误  
练习题
485 酒水知识与服务 简单
 按鸡尾酒的容量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
 正确  错误  
练习题
486 酒水知识与服务 简单
 鸡尾酒的结构“基酒＋辅料＋装饰物”三部分。
 正确  错误  
练习题
487 酒水知识与服务 简单
 Manhattan的载杯是Cocktail glass.
 正确  错误  
练习题
488 酒水知识与服务 简单
 酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、宴会酒吧和外卖酒吧 。
 正确  错误  
练习题
489 酒水知识与服务 简单
 酒杯是酒吧辅助量酒用具。
 正确  错误  
练习题
490 酒水知识与服务 简单
 饮食业餐具“四过关”是洗、刷、冲、消毒。
 正确  错误  
练习题
跳转到 首 页 上一页 1 ... 47 48 49 50 51 ...73 下一页 末页