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351 茶艺与茶文化 简单
 禅茶是我国宗教茶事的一大特色,“以茶禅定”体现禅师品茶的禅宗文化思想,泰山降魔师是“以茶禅定”的提倡者。
 正确  错误  
练习题
352 茶艺与茶文化 简单
  盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
 正确  错误  
练习题
353 茶艺与茶文化 简单
 冲泡绿茶一般以100°C左右为宜。
 正确  错误  
练习题
354 茶艺与茶文化 简单
 泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。
 正确  错误  
练习题
355 茶艺与茶文化 简单
 龙井茶采摘的三大特点是:早、嫩、勤。
 正确  错误  
练习题
356 茶艺与茶文化 简单
  中国西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三个省和西藏东南部。
 正确  错误  
练习题
357 茶艺与茶文化 简单
 黄茶的加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥。
 正确  错误  
练习题
358 茶艺与茶文化 简单
 构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。
 正确  错误  
练习题
359 茶艺与茶文化 简单
  茶汤色泽与泡茶用水的温度无关。
 正确  错误  
练习题
360 茶艺与茶文化 简单
 在茶艺馆完整的顾客夹带概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。
 正确  错误  
练习题
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